Γεύματα: Καλύτερα τα μικρά και συχνά ή τα μεγαλύτερα;
Οι περισσότεροι έχουμε ακούσει ότι η κατανάλωση πολλών και μικρών γευμάτων μέσα στην μέρα μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στην βέλτιστη υγεία. Ωστόσο, τα στοιχεία που υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό είναι αμφιλεγόμενα. Ταυτόχρονα, έχουμε συνηθίσει να χωρίζουμε την κατανάλωση τροφής καθημερινά σε τρία μεγάλα γεύματα, πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, για συγκέντρωση και ενέργεια. Τα τελευταία χρόνια, όμως η κατανάλωση μικρότερων και συχνότερων γευμάτων έχει συνδεθεί με την πρόληψη χρόνιων ασθενειών και την απώλεια βάρους. Η τελική και πιο λειτουργική για εσάς επιλογή, όπως αναφέρουν οι ειδικοί, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις ανάγκες και τους στόχους σας.…




