Μνήμη: Προστατέψτε την με… φλαβανόλες
Γνωρίζουμε ότι η διατροφή είναι κομβικής σημασίας για διάφορες πτυχές της υγείας, όπως η δυνατή μνήμη. Τώρα, νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Proceedings of the National Academy of Sciences, αποκαλύπτει ότι η δυτική διατροφή μπορεί να επιδεινώσει την απώλεια μνήμης κατά την τρίτη ηλικία. Σύμφωνα με προβλέψεις, ο αριθμός των περιπτώσεων άνοιας παγκοσμίως θα τριπλασιαστεί σε περισσότερα από 150 εκατομμύρια έως το 2050. Αυτή η έρευνα φέρνει νέα στοιχεία στο «φως», που υποδηλώνουν ότι ο γηράσκων εγκέφαλος, όπως και ο αναπτυσσόμενος εγκέφαλος στα μωρά, απαιτεί συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για βέλτιστη υγεία. Διαβάστε επίσης: Καρδιακές παθήσεις: Μόλις 1 αβοκάντο την…